lunes, 21 de diciembre de 2009
miércoles, 9 de diciembre de 2009
Cuando nació Jesús
EL PUNTO DE VISTA BIBLICO.
¿Cuándo nació Jesús?
"No existen evidentes sobre la fecha exacta del nacimiento de Cristo", dice el Diccionario Bíblico Concisco Holman. Aún así, por todo el mundo millones de personas que se denominan cristianas lo festejan el 25 de diciembre. Puesto que esta fecha no aparece en la Biblia, conviene preguntarse: " ¿De verdad nació Jesús en diciembre?".
Aunque la Biblia no precisa la fecha del nacimiento de Jesús, si contiene pruebas de que no tuvo lugar en diciembre. Además, las fuentes profanas esclarecen las razones por las que se fijó su celebración en este día en particular.
¿Por qué no en diciembre?
Jesús nació en la cuidad de Belén de Judea. El Evangelio de Lucas relata: "Había en aquella misma zona pastores que vivían a campo raso y guardaban las vigilias de la noche sobre sus rebaños" (Lucas 2:4-8). Esto no era nada raro. "Los rebaños pasaban gran parte del año al aire libre", afirma el libro La vida cotidiana en Palestina en tiempo de Jesús. Pues bien , ¿acamparían los pastores con sus rebaños a la intermpiere en una frá noche de diciembre?
La citada obra añade que los rebaños "pasaban el invierno en las majadas [o apriscos], y ese detalle basta para probar que la fecha tradicional de Noche buena en invierno tiene pocas probabilidades de ser exacta, puesto que el evangelio nos dice que los pastores estaban en los campos". (Lucas 2: 1-3).
Es probable que Augusto mandara a realizar este censo con fines militares y fiscales. Pese a estar embarazada, María compañó obedientemente a su esposo, José, en el viaje de unos 150 kilómetros (90 millas ) desde Nazaret hasta Belén. Ahora bien piense por un monmento: ¿le parece lógico que Augusto, un emperador que rara vez intervenía en el gobierno de las provincias, ordenara hacer un viaje tan largo en pleno invierno a un pueblo ya de por sí propenso a la rebelión?
Es de notar que la mayoría de los historiadores biblistas rechazan el 25 de diciembre como la fecha del nacimiento de Jesús, algo que puede confirmarse en cualquier enciclopedia. Por ejemplo, la Enciclopedia llustrada Cumbre asevera que "segun los investigadores [esta fecha] no puede coincidir con la del verdadero nacimiento de Jesus por razones climaticas''.
Por que se eligio el 25 de diciembre.
Siglos despues de la muerte de Jesus se adopto el 25 de diciembre como la fecha de su natalicio. Por que Numerosos historiadores creen que la epoca del a;o que se escogio para la Navidad era un tiempo en el que ya tenian lugar algunas festividades paganas.
Por ejemplo, la Enciclopedia de la Religion Catolica observa ''La razon que llevo a la iglesia romana a fijar la festividad en este dia, parece ser su tendencia a suplantar las festividades paganas por otras cristianas[...] Ahora bien, sabemos que entonces en Roma los paganos consagraban el dia 25 de diciembre a celebrar el Natalis invicti, el nacimiento del 'Sol invencible', que , despues del solsticio, se engrandencia en fuerza y claridad''.
La Gran Enciclopedia del Mundo nota ''Mucho antes de ser consagrada por el nacimiento de Jesucristo se celebran en esa fecha algunas fiestas paganas. Las saturnales romanas [fiestas dedicadas a Saturno, el dios de la Agricultura ] [...] tenian lugar hacia el 25 de diciembre, lo mismo que, posteriormente, la festividad romana en honor del dios Mitra'', simbolo del Sol. Estas festividades se caracterizaban por el comportamiento licencioso de sus participantes, quienes se entregaban a la juerga desenfrenada.Es significativo que tal comportamiento caracterice a muchas de las celebraciones navidenas de la actualidad.
Como honrar a Cristo.
Algunos opinan que sea cual sea la fecha exacta, los cristianos deben conmemorar al natalicio de Jesus, y que hacerlo dignamente es una forma adecuada de honrarlo.
El nacimiento de Jesus es, desde luego, un importantísimo suceso en el relato bíblico. Las Escrituras cuentan que aquella noche apareció de repente una multitud de ángeles de que alabaron gozosos a Dios, diciendo: "Gloria en las alturas a Dios, y sobre la tierra paz entre los hombres de buena volundad" (Lucas 2:13,14). Sin embargo, es destacable que la Biblia no indica en ninguna parte que deba conmemorarse el nacimiento de Jesús; en cambio sí contiene el mandato expreso de conmemorar su muerte (Lucas 22: 19). Esta es una manera de honrar a Jesús.
En su ultima noche de vida humana, Jesus dijo. '' Ustedes son mis amigos si hacen lo que les mando'' Juan 15 14 . Y tambien ''Si ustedes me aman, observaran mis mandamientos'' Juan 14 15 . Esta claro que la mejor manera de honrar a Jesucristo es conociendo sus ensenanzas y siguiendolas.
¿Cuándo nació Jesús?
"No existen evidentes sobre la fecha exacta del nacimiento de Cristo", dice el Diccionario Bíblico Concisco Holman. Aún así, por todo el mundo millones de personas que se denominan cristianas lo festejan el 25 de diciembre. Puesto que esta fecha no aparece en la Biblia, conviene preguntarse: " ¿De verdad nació Jesús en diciembre?".
Aunque la Biblia no precisa la fecha del nacimiento de Jesús, si contiene pruebas de que no tuvo lugar en diciembre. Además, las fuentes profanas esclarecen las razones por las que se fijó su celebración en este día en particular.
¿Por qué no en diciembre?
Jesús nació en la cuidad de Belén de Judea. El Evangelio de Lucas relata: "Había en aquella misma zona pastores que vivían a campo raso y guardaban las vigilias de la noche sobre sus rebaños" (Lucas 2:4-8). Esto no era nada raro. "Los rebaños pasaban gran parte del año al aire libre", afirma el libro La vida cotidiana en Palestina en tiempo de Jesús. Pues bien , ¿acamparían los pastores con sus rebaños a la intermpiere en una frá noche de diciembre?
La citada obra añade que los rebaños "pasaban el invierno en las majadas [o apriscos], y ese detalle basta para probar que la fecha tradicional de Noche buena en invierno tiene pocas probabilidades de ser exacta, puesto que el evangelio nos dice que los pastores estaban en los campos". (Lucas 2: 1-3).
Es probable que Augusto mandara a realizar este censo con fines militares y fiscales. Pese a estar embarazada, María compañó obedientemente a su esposo, José, en el viaje de unos 150 kilómetros (90 millas ) desde Nazaret hasta Belén. Ahora bien piense por un monmento: ¿le parece lógico que Augusto, un emperador que rara vez intervenía en el gobierno de las provincias, ordenara hacer un viaje tan largo en pleno invierno a un pueblo ya de por sí propenso a la rebelión?
Es de notar que la mayoría de los historiadores biblistas rechazan el 25 de diciembre como la fecha del nacimiento de Jesús, algo que puede confirmarse en cualquier enciclopedia. Por ejemplo, la Enciclopedia llustrada Cumbre asevera que "segun los investigadores [esta fecha] no puede coincidir con la del verdadero nacimiento de Jesus por razones climaticas''.
Por que se eligio el 25 de diciembre.
Siglos despues de la muerte de Jesus se adopto el 25 de diciembre como la fecha de su natalicio. Por que Numerosos historiadores creen que la epoca del a;o que se escogio para la Navidad era un tiempo en el que ya tenian lugar algunas festividades paganas.
Por ejemplo, la Enciclopedia de la Religion Catolica observa ''La razon que llevo a la iglesia romana a fijar la festividad en este dia, parece ser su tendencia a suplantar las festividades paganas por otras cristianas[...] Ahora bien, sabemos que entonces en Roma los paganos consagraban el dia 25 de diciembre a celebrar el Natalis invicti, el nacimiento del 'Sol invencible', que , despues del solsticio, se engrandencia en fuerza y claridad''.
La Gran Enciclopedia del Mundo nota ''Mucho antes de ser consagrada por el nacimiento de Jesucristo se celebran en esa fecha algunas fiestas paganas. Las saturnales romanas [fiestas dedicadas a Saturno, el dios de la Agricultura ] [...] tenian lugar hacia el 25 de diciembre, lo mismo que, posteriormente, la festividad romana en honor del dios Mitra'', simbolo del Sol. Estas festividades se caracterizaban por el comportamiento licencioso de sus participantes, quienes se entregaban a la juerga desenfrenada.Es significativo que tal comportamiento caracterice a muchas de las celebraciones navidenas de la actualidad.
Como honrar a Cristo.
Algunos opinan que sea cual sea la fecha exacta, los cristianos deben conmemorar al natalicio de Jesus, y que hacerlo dignamente es una forma adecuada de honrarlo.
El nacimiento de Jesus es, desde luego, un importantísimo suceso en el relato bíblico. Las Escrituras cuentan que aquella noche apareció de repente una multitud de ángeles de que alabaron gozosos a Dios, diciendo: "Gloria en las alturas a Dios, y sobre la tierra paz entre los hombres de buena volundad" (Lucas 2:13,14). Sin embargo, es destacable que la Biblia no indica en ninguna parte que deba conmemorarse el nacimiento de Jesús; en cambio sí contiene el mandato expreso de conmemorar su muerte (Lucas 22: 19). Esta es una manera de honrar a Jesús.
En su ultima noche de vida humana, Jesus dijo. '' Ustedes son mis amigos si hacen lo que les mando'' Juan 15 14 . Y tambien ''Si ustedes me aman, observaran mis mandamientos'' Juan 14 15 . Esta claro que la mejor manera de honrar a Jesucristo es conociendo sus ensenanzas y siguiendolas.
jueves, 3 de diciembre de 2009
María una muyer singular
Lecciones que aprendemos de María.
¿Se enfrenta a una situación inesperada que no sabe cómo solucionar? ¿Está pasando por problemas económicos? ¿Sufre angustia y miedo por haber tebnido que dejar su pais de origen? ¿Ha experimentado el inmenso dolor de perder algún ser querido?
¿Sabia que la madre de Jesús, María, afrontó todos esos problemas a lo largo de la vida? La forma en que se enfrentó a ellos y los superó constituye un excelente ejemplo para nosotros.
María es indudablemente, una de las muyeres más conocidas de la historia. Y eso no es de extrañar, pues Dios le concedió un lugar excepcional en el cumplimiento de su propósito. De hecho, hoy día millones de personas le rinden auténtica devoción.La Iglesia Católica la venera como madre santísima y como modelo de fe, esperanza y caridad. Además, le atribuye el papel de mediadora entre Dios y los hombres.
Ahora bien, ¡cómo debemos ver cada uno de nosotros a María? y más importante aún, ¿ cómo lo ve Dios?
Una misión excepcional.
María -hija de un israelita llamado Helí- pertenece a la tribu de Judá. La primera ocasión que se habla de ella en la Biblia fue con motivo de un suceso extraordinario. Estando en Nazaret, se le apareció un angel y le dijo: "Buenos días, altamente favorecida, Jehová está contigo". Las Escrituras explican que María, totalmente desconcertada, no podía dejar de preguntarse "que suerte de saludo seria este". Entonces, el ángel le anunció que había sido elegida para una misión única y trascendental: concebir, dar aluz y criar al mismísimo Hijo de Dios (Lucas 1:26-33)
Desde luego, para aquella joven soltera esa era una enorme responsabilidad. ¿Cómo reaccionó? Tal vez se pregunntara quién iba a creer que embarazada por obra del espiritu santo, o si perdería el amor de su prometido, José, y tendría que soportar la vergüenza pública (Deuteronomio22:20-24). No obstante, aceptó la tarea que se le encomendaba sin dudarlo ni un momento.
Sin lugar a dudas, se sometió a la voluntad de Jehová, por que tenía fe sólida en que cuidaría de ella. De ahi su respuesta al ángel:"¡Mira! ¡La esclava de Jehová! Efectúese conmigo según tu declaración".
Como vemos, estimaba tanto aquel privilegio espiritual que estaba dispuesta a hacer frente a cualquier dificultad que se le presentara(Mateo1:19-24).
Dificultades imprevistas.
Como toda muyer embarazada-y más siendo primeriza-, es muy probable que María se preparara para la llegada del bebé con meses deantelación. Pero sus planes se torcieron, pues cuando faltaba poco para dar a luz, el emperador César Augusto ordenó inesperadamente que todos se inscribieran en un censo en su cuidad natal. De modo que acompañando a su esposo, María recorrió 150 kilómetros (90 millas) hasta llegar a Belén, probablemente a lomo de un asno. Buscaron un alojamiento en el que ella pudiera dar a luz, pero la cuidad estaba tan llena que lo único disponible era un establo. Desde luego, traer a un hijo al mundo en un lugar como ese tuvo que ser una experiencia dificil y atemorizante para María.
En aquellos momentos tan complicados, María seguramente pidió ayuda a Jehová, con plena fe en que él cuidaría de ella y de su hijo. Poco después del parto llegaron unos pastores para ver al recién nacido, pues los ángeles les habían rebelado que aquel bebé era "un Salvador, que es Cristo el Señor". Mientras los pastores hablaban, "María iba conservando todos estos dichos, sacando conclusiones en su corazón". De seguro, esta meditación la ayudó a fortalecerse (Lucas 2:11, 16-19).
¿Qué aprendemos nosotros? Todos vamos a pasar por situaciones dificiles en la vida. Lo que es más, la Biblia señala que en cualquier momento puede ocurrirnos un "suceso imprevisto" que nios ocasione problemas o nos complique la vida (Eclesiastés 9:11). Si se nos presenta una de estas dificultades imprevistas¿qué haremos? En lugar de amargarnos o echar la culpa a Dios, acerquémonos más a Jehová, como hizo María. Si estudiamos la Palabra de Dios y dedicamos tiempo a meditar, obtendremos fuerzas para superar cualquier adversidad.
Pobre y emigrante.
La de María no fue un lecho de rosas. También pasó graves apuros económicos y hasta tuvo que huir de su tierra natal. Hoy en día, muchas personas viven situaciones parecidas. Seún cierto informe, la mitad del planeta -es decir, casi 3.000 millones de personas- vive con menos de dos dólares al día". incluso en países supuestamente ricos hay otros muchos millones que tienen que hacer maravillas para pagar sus facturas. Para toda esa gente, proporcionar a diario pan, abrigo y un techo a los suyos constituye una tarea extenuante y abrumadora.
Aunque los cuatro Evangelios -escritos por Mateo, Marcos, Lucas y Juan- no proporcionan muchos datos sobre María y José, si nos permiten deducir que eran una pareja relativamente pobre. El relato indica que, cuarenta días después del parto, fueron al templo para presentar el sacrificio que establecía la ley: "un par de tórtolas o dos pichones"(Lucas 2:22-24).
Legalmente, solo podían presentar esta ofrenda quienes fueran demasiado pobres para ofrecer un carnero joven. Por tanto, es muy probable que sus recursos fueran bastante limitados. Así y todo, lograron criar a su familia en un ambiente donde reinan el cariño y el amor. No cabe duda de que su preocupación principal eran los asuntos espirituales (Deuteronomio 6:6,7).
Pero la vida de María no tardo en dar un giro repentino: poco después del nacimiento de Jesús, un ángel le dijo a José que huyera con su familia a Egipto (Mateo 2.13-15). Ya era la segunda vez que María se veía obligada a abandonar su entorno, pero en esta ocasión tendría que mudarse a otro país. Es cierto que tal vez continuaron viviendo entre personas de su misma nacionalidad, pues en Egipto había una gran comunidad judia. Pero cambiar de país es siempre una experiencia compleja que puede provocar mucha ansiedad. Sin duda, cualquiera de los millones de personas que en la actualidad emigran -sea pensando en el bienestar de sus hijos o para huir de algún peligro- comprende bien la situación de María.
Una excelente madre y esposa.
Más allá de los relatos sobre el nacimeinto y los primeros años de Jesús, los Evangelios no hablan mucho sobre María. Aún así, sabemos que ella y José tuvieron al menos seis hijos más ¿En qué nos basamos para decir estó? En la propia Biblia.
Mateo 1:25 señala que José "no tuvo coito con María hasta que ella dio a luz a un hijo". Esto demuestra que José respetaba profundamente el honor que se le había concedido a su esposa de llevar en su matriz al Hijo de Dios. Y por esta razón decidió no mantener relaciones sexuales con ella. Ahora bien, al decir "hasta que ella dio a luz", el versiculo da a entender que después si las tuvieron, como es natural en todo matrimonio. Como resultado, ella dio a luz varios hijos varones -la Biblia menciona a Santiago, José, Simón y Judas- y al menos dos hijas (Mateo 13:55, 56). Por supuesto, ninguno de todos estos medio hermanos de Jesús fue concebido milagrosamente.
Por otro lado, María era una persona de inclinaciones espirituales. Aunque lña ley no exigía que las mujeres asistieran a Jerusalén para celebrar la Pascua, ella acompañaba todos los años a su esposo (Lucas 2:41). Esto suponía recorrer un total de unos 300 kilómetros (190 millas). Y a pesar de tener que viajar con hijos pequeños, de seguro todos disfrutaban mucho aquellas ocasiones.
En nuestros tiempos hay muchas esposas y madres que imitan su buen ejemplo y se sacrifican a diario para cumplir sus responsabilidades biblicas. ¡Cuánta paciencia, aguante y humildad demuestran estas abnegadas mujeres!
La espiritualidad de María también se demostró en que ella y José volvían con sus hijos de uno de aquellos viajes a Jerusalén. Durante el trayecto notaron que Jesús -que para entoncés tenía 12 años- no estaba con ellos. ¿Podemos imaginar la angustia y desesperación que sintió María durante los tres días que tardaron en dar con él? Cuando lo hallaron en el templo, Jesús les dijo: "¿No sabían que tengo que estar en la casa de mi Padre?". De nuevo, el relato destaca que María "guardaba cuidadosamente todos estos dichos en su corazón". El que ella m,editara en tods estos sucesos relacionados con la juventud de Jesús es otro indico de su profunda espiritualidad. De hecho, es posible que fuera ella quien, años después, les contara estas historias a los escritores de los Evangelios (Lucas 2:41-52).
La muerte de un ser querido.
¿Y qué fue de José? Tras su participación en el suceso que acabamos de relatar, el adoptivo de Jesús no vuelve a aparecer en los Evangelios. Algunos interpretan esto como señal de que falleció antes que Jesús comenzara su ministerio. Sea como fuere, lo que si parece seguro es que, al momento de terminar dicho misterio, María era viuda. ¿Por que Cristo, justo antes de morir, confió el cuidado de su madre al apóstol Juan (Juan 19:26,27). Es muy improbable que lo hubiera hecho si José estuviera vivo.
¿Se enfrenta a una situación inesperada que no sabe cómo solucionar? ¿Está pasando por problemas económicos? ¿Sufre angustia y miedo por haber tebnido que dejar su pais de origen? ¿Ha experimentado el inmenso dolor de perder algún ser querido?
¿Sabia que la madre de Jesús, María, afrontó todos esos problemas a lo largo de la vida? La forma en que se enfrentó a ellos y los superó constituye un excelente ejemplo para nosotros.
María es indudablemente, una de las muyeres más conocidas de la historia. Y eso no es de extrañar, pues Dios le concedió un lugar excepcional en el cumplimiento de su propósito. De hecho, hoy día millones de personas le rinden auténtica devoción.La Iglesia Católica la venera como madre santísima y como modelo de fe, esperanza y caridad. Además, le atribuye el papel de mediadora entre Dios y los hombres.
Ahora bien, ¡cómo debemos ver cada uno de nosotros a María? y más importante aún, ¿ cómo lo ve Dios?
Una misión excepcional.
María -hija de un israelita llamado Helí- pertenece a la tribu de Judá. La primera ocasión que se habla de ella en la Biblia fue con motivo de un suceso extraordinario. Estando en Nazaret, se le apareció un angel y le dijo: "Buenos días, altamente favorecida, Jehová está contigo". Las Escrituras explican que María, totalmente desconcertada, no podía dejar de preguntarse "que suerte de saludo seria este". Entonces, el ángel le anunció que había sido elegida para una misión única y trascendental: concebir, dar aluz y criar al mismísimo Hijo de Dios (Lucas 1:26-33)
Desde luego, para aquella joven soltera esa era una enorme responsabilidad. ¿Cómo reaccionó? Tal vez se pregunntara quién iba a creer que embarazada por obra del espiritu santo, o si perdería el amor de su prometido, José, y tendría que soportar la vergüenza pública (Deuteronomio22:20-24). No obstante, aceptó la tarea que se le encomendaba sin dudarlo ni un momento.
Sin lugar a dudas, se sometió a la voluntad de Jehová, por que tenía fe sólida en que cuidaría de ella. De ahi su respuesta al ángel:"¡Mira! ¡La esclava de Jehová! Efectúese conmigo según tu declaración".
Como vemos, estimaba tanto aquel privilegio espiritual que estaba dispuesta a hacer frente a cualquier dificultad que se le presentara(Mateo1:19-24).
Dificultades imprevistas.
Como toda muyer embarazada-y más siendo primeriza-, es muy probable que María se preparara para la llegada del bebé con meses deantelación. Pero sus planes se torcieron, pues cuando faltaba poco para dar a luz, el emperador César Augusto ordenó inesperadamente que todos se inscribieran en un censo en su cuidad natal. De modo que acompañando a su esposo, María recorrió 150 kilómetros (90 millas) hasta llegar a Belén, probablemente a lomo de un asno. Buscaron un alojamiento en el que ella pudiera dar a luz, pero la cuidad estaba tan llena que lo único disponible era un establo. Desde luego, traer a un hijo al mundo en un lugar como ese tuvo que ser una experiencia dificil y atemorizante para María.
En aquellos momentos tan complicados, María seguramente pidió ayuda a Jehová, con plena fe en que él cuidaría de ella y de su hijo. Poco después del parto llegaron unos pastores para ver al recién nacido, pues los ángeles les habían rebelado que aquel bebé era "un Salvador, que es Cristo el Señor". Mientras los pastores hablaban, "María iba conservando todos estos dichos, sacando conclusiones en su corazón". De seguro, esta meditación la ayudó a fortalecerse (Lucas 2:11, 16-19).
¿Qué aprendemos nosotros? Todos vamos a pasar por situaciones dificiles en la vida. Lo que es más, la Biblia señala que en cualquier momento puede ocurrirnos un "suceso imprevisto" que nios ocasione problemas o nos complique la vida (Eclesiastés 9:11). Si se nos presenta una de estas dificultades imprevistas¿qué haremos? En lugar de amargarnos o echar la culpa a Dios, acerquémonos más a Jehová, como hizo María. Si estudiamos la Palabra de Dios y dedicamos tiempo a meditar, obtendremos fuerzas para superar cualquier adversidad.
Pobre y emigrante.
La de María no fue un lecho de rosas. También pasó graves apuros económicos y hasta tuvo que huir de su tierra natal. Hoy en día, muchas personas viven situaciones parecidas. Seún cierto informe, la mitad del planeta -es decir, casi 3.000 millones de personas- vive con menos de dos dólares al día". incluso en países supuestamente ricos hay otros muchos millones que tienen que hacer maravillas para pagar sus facturas. Para toda esa gente, proporcionar a diario pan, abrigo y un techo a los suyos constituye una tarea extenuante y abrumadora.
Aunque los cuatro Evangelios -escritos por Mateo, Marcos, Lucas y Juan- no proporcionan muchos datos sobre María y José, si nos permiten deducir que eran una pareja relativamente pobre. El relato indica que, cuarenta días después del parto, fueron al templo para presentar el sacrificio que establecía la ley: "un par de tórtolas o dos pichones"(Lucas 2:22-24).
Legalmente, solo podían presentar esta ofrenda quienes fueran demasiado pobres para ofrecer un carnero joven. Por tanto, es muy probable que sus recursos fueran bastante limitados. Así y todo, lograron criar a su familia en un ambiente donde reinan el cariño y el amor. No cabe duda de que su preocupación principal eran los asuntos espirituales (Deuteronomio 6:6,7).
Pero la vida de María no tardo en dar un giro repentino: poco después del nacimiento de Jesús, un ángel le dijo a José que huyera con su familia a Egipto (Mateo 2.13-15). Ya era la segunda vez que María se veía obligada a abandonar su entorno, pero en esta ocasión tendría que mudarse a otro país. Es cierto que tal vez continuaron viviendo entre personas de su misma nacionalidad, pues en Egipto había una gran comunidad judia. Pero cambiar de país es siempre una experiencia compleja que puede provocar mucha ansiedad. Sin duda, cualquiera de los millones de personas que en la actualidad emigran -sea pensando en el bienestar de sus hijos o para huir de algún peligro- comprende bien la situación de María.
Una excelente madre y esposa.
Más allá de los relatos sobre el nacimeinto y los primeros años de Jesús, los Evangelios no hablan mucho sobre María. Aún así, sabemos que ella y José tuvieron al menos seis hijos más ¿En qué nos basamos para decir estó? En la propia Biblia.
Mateo 1:25 señala que José "no tuvo coito con María hasta que ella dio a luz a un hijo". Esto demuestra que José respetaba profundamente el honor que se le había concedido a su esposa de llevar en su matriz al Hijo de Dios. Y por esta razón decidió no mantener relaciones sexuales con ella. Ahora bien, al decir "hasta que ella dio a luz", el versiculo da a entender que después si las tuvieron, como es natural en todo matrimonio. Como resultado, ella dio a luz varios hijos varones -la Biblia menciona a Santiago, José, Simón y Judas- y al menos dos hijas (Mateo 13:55, 56). Por supuesto, ninguno de todos estos medio hermanos de Jesús fue concebido milagrosamente.
Por otro lado, María era una persona de inclinaciones espirituales. Aunque lña ley no exigía que las mujeres asistieran a Jerusalén para celebrar la Pascua, ella acompañaba todos los años a su esposo (Lucas 2:41). Esto suponía recorrer un total de unos 300 kilómetros (190 millas). Y a pesar de tener que viajar con hijos pequeños, de seguro todos disfrutaban mucho aquellas ocasiones.
En nuestros tiempos hay muchas esposas y madres que imitan su buen ejemplo y se sacrifican a diario para cumplir sus responsabilidades biblicas. ¡Cuánta paciencia, aguante y humildad demuestran estas abnegadas mujeres!
La espiritualidad de María también se demostró en que ella y José volvían con sus hijos de uno de aquellos viajes a Jerusalén. Durante el trayecto notaron que Jesús -que para entoncés tenía 12 años- no estaba con ellos. ¿Podemos imaginar la angustia y desesperación que sintió María durante los tres días que tardaron en dar con él? Cuando lo hallaron en el templo, Jesús les dijo: "¿No sabían que tengo que estar en la casa de mi Padre?". De nuevo, el relato destaca que María "guardaba cuidadosamente todos estos dichos en su corazón". El que ella m,editara en tods estos sucesos relacionados con la juventud de Jesús es otro indico de su profunda espiritualidad. De hecho, es posible que fuera ella quien, años después, les contara estas historias a los escritores de los Evangelios (Lucas 2:41-52).
La muerte de un ser querido.
¿Y qué fue de José? Tras su participación en el suceso que acabamos de relatar, el adoptivo de Jesús no vuelve a aparecer en los Evangelios. Algunos interpretan esto como señal de que falleció antes que Jesús comenzara su ministerio. Sea como fuere, lo que si parece seguro es que, al momento de terminar dicho misterio, María era viuda. ¿Por que Cristo, justo antes de morir, confió el cuidado de su madre al apóstol Juan (Juan 19:26,27). Es muy improbable que lo hubiera hecho si José estuviera vivo.
miércoles, 25 de noviembre de 2009
UNA TAZA DE CAFÉ
¿UN EXPRESO?
Con centenares de millones de tazas consumidas al año el café se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo.
"Los aficionados al café consideran que un espresso bien destilado es la modalidad reina: su especial preparación amplifica y pone de manifiesto las características intrínsecas de los granos´´afirma la revista Investigación y Ciencia. Su destilación consiste en pasar vapor o agua caliente a presión a través de una comprimida torta de café finamente molido.
"La gente toma variantes del exoreso en cafeterías y quiere obtener esa misma modalidad en casa."
¿Bebe usted café? ¿Le gustaría aprender a preparar un auténtico expreso? ¿Qué hace falta para obtener la tacita perfecta?
LA MEZCLA PERFECTA.
En el interior de su planta tostadora se apilan sacos de café verde procedentes de todo el mundo.
"Mezclo una selección de granos siguiendo una receta muy especial -dice John-. Cada variedad de café posee su carácter y contribuye al aroma final de la mazcla. Lograr el objetivo deseado toma tiempo; de hecho,me pasé seis meses haciendo pruebas para dar con la mezcla emblemática de la empresa. "Es lógico, pués que los maestros tostadores guarden celosamente sus fórmulas.
Gerardo supervisa el proceso de tostado, un arte que requiere mucha pericia,pues altera por completo los rasgos químicos del grano y produce unas quinientas sustancias volátiles. En la tostadora-un tambor giratorio de gas-, los granos se calientan hasta que se expanden y comienzan a crepitarpor el efecto de la emanación de agua y dióxido de carbono. Al expandirse, las paredes celulares de los granos se rompen, con lo que se liberan aceites aromáticos. Estos aceites, a su vez, definen tanto el aroma como el sabor del expreso. El secreto estriba en el tueste: tanto en la temperatura como en el grado de tostado.
Cuando los granos están en su punto, Gerardo los saca y los pone en una cesta de metal para ventilarlos con aire fresco y así impedir que se sobretuesten. "El aroma alcanza su máximo nivel erntre el primer y el segundo día después del tueste", indica John. Es entonces cuando los aceites aromáticos se estabilizan y están listos para su extracción, es decir para una taza de café.
EL ARTE DE PREPARARLO.
"La extracción del expreso es el mejor método y a la más dificil para preparar un café "comenta John. La elaboración de un expreso perfecto exige no descuidar ninguno de estos tres pasos: la molienda de los granos (1), la compactación del café en el filtro (2) y el tiempo de destilación (3). "La molienda es crucial -explica John-. Si el molido es muy grueso, el resultado será un café claro y aguado. Si es muy fino, sabrá amargo y a quemado. En ambos casos, cuando el expreso sale por la boquilla, la crema -o sea, la cubierta dorada de la superficie- indicará si los aceites se han extaído bien."
Después de moler los granos, John se vale de un pequeño apéndice de la cafetera para apretar la mezcla en el filtro y obtener un lecho de café uniforme. Coloca el portafiltros en su lugar y acciona la cafetera.Al instante empienza a destilar por la boquilla un chorrito de oscuro líquido.
Con solo una mirada, John se percata de que el molido quedó muy grueso. "Muchas veces, lograr una taza perfecta es cuestión de ir probando-dice-. Vamos a molerlo un poco más fino y lo apretamos algo más para que la extracción no sea tan rápida."
John repite el proceso y arranca de nuevo la máquina. Ahora el cremoso expreso destila por la boquilla con la consistencia de la miel caliente. El apetitoso aroma inunda el aire, y la sonrisa de John revela su aprobación. Es importantísimo detener la destilación antes de trienta segundos, cuando el color empieza a clarear. "Si lo dejas más tiempo, adquire un sabor amargo y tiene mayor cantidad de cafeina", advierte.
"Creo que hemos logrado el expreso perfecto-bromea John, observando la espesa, aterciopelada y consistente crema- ¿Alguien quiere probarlo?"
Los turistas prefieren degustar su expreso sin adulterarlo, en otras palabras, no le añaden nada excepto un poco de azúcar. Otros, sin embargo, le añaden leche caliente para hacerse un capuchino,un café con leche o cualquier otra de las múltiples variedades que existen. "Hoy día, más del noventa por ciento de las ventas de expresos corresponden amezclas con leche", Fresh Cup Magazine.
Una conversación agradable tomando una deliciosa taza de café o té, según el gusto, es uno de los placeres sencillos de la vida. "Las buenas bebidas tienen el poder de reunir a la gente -comenta John-. Quizá sea eas su mejor virtud."
Con centenares de millones de tazas consumidas al año el café se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo.
"Los aficionados al café consideran que un espresso bien destilado es la modalidad reina: su especial preparación amplifica y pone de manifiesto las características intrínsecas de los granos´´afirma la revista Investigación y Ciencia. Su destilación consiste en pasar vapor o agua caliente a presión a través de una comprimida torta de café finamente molido.
"La gente toma variantes del exoreso en cafeterías y quiere obtener esa misma modalidad en casa."
¿Bebe usted café? ¿Le gustaría aprender a preparar un auténtico expreso? ¿Qué hace falta para obtener la tacita perfecta?
LA MEZCLA PERFECTA.
En el interior de su planta tostadora se apilan sacos de café verde procedentes de todo el mundo.
"Mezclo una selección de granos siguiendo una receta muy especial -dice John-. Cada variedad de café posee su carácter y contribuye al aroma final de la mazcla. Lograr el objetivo deseado toma tiempo; de hecho,me pasé seis meses haciendo pruebas para dar con la mezcla emblemática de la empresa. "Es lógico, pués que los maestros tostadores guarden celosamente sus fórmulas.
Gerardo supervisa el proceso de tostado, un arte que requiere mucha pericia,pues altera por completo los rasgos químicos del grano y produce unas quinientas sustancias volátiles. En la tostadora-un tambor giratorio de gas-, los granos se calientan hasta que se expanden y comienzan a crepitarpor el efecto de la emanación de agua y dióxido de carbono. Al expandirse, las paredes celulares de los granos se rompen, con lo que se liberan aceites aromáticos. Estos aceites, a su vez, definen tanto el aroma como el sabor del expreso. El secreto estriba en el tueste: tanto en la temperatura como en el grado de tostado.
Cuando los granos están en su punto, Gerardo los saca y los pone en una cesta de metal para ventilarlos con aire fresco y así impedir que se sobretuesten. "El aroma alcanza su máximo nivel erntre el primer y el segundo día después del tueste", indica John. Es entonces cuando los aceites aromáticos se estabilizan y están listos para su extracción, es decir para una taza de café.
EL ARTE DE PREPARARLO.
"La extracción del expreso es el mejor método y a la más dificil para preparar un café "comenta John. La elaboración de un expreso perfecto exige no descuidar ninguno de estos tres pasos: la molienda de los granos (1), la compactación del café en el filtro (2) y el tiempo de destilación (3). "La molienda es crucial -explica John-. Si el molido es muy grueso, el resultado será un café claro y aguado. Si es muy fino, sabrá amargo y a quemado. En ambos casos, cuando el expreso sale por la boquilla, la crema -o sea, la cubierta dorada de la superficie- indicará si los aceites se han extaído bien."
Después de moler los granos, John se vale de un pequeño apéndice de la cafetera para apretar la mezcla en el filtro y obtener un lecho de café uniforme. Coloca el portafiltros en su lugar y acciona la cafetera.Al instante empienza a destilar por la boquilla un chorrito de oscuro líquido.
Con solo una mirada, John se percata de que el molido quedó muy grueso. "Muchas veces, lograr una taza perfecta es cuestión de ir probando-dice-. Vamos a molerlo un poco más fino y lo apretamos algo más para que la extracción no sea tan rápida."
John repite el proceso y arranca de nuevo la máquina. Ahora el cremoso expreso destila por la boquilla con la consistencia de la miel caliente. El apetitoso aroma inunda el aire, y la sonrisa de John revela su aprobación. Es importantísimo detener la destilación antes de trienta segundos, cuando el color empieza a clarear. "Si lo dejas más tiempo, adquire un sabor amargo y tiene mayor cantidad de cafeina", advierte.
"Creo que hemos logrado el expreso perfecto-bromea John, observando la espesa, aterciopelada y consistente crema- ¿Alguien quiere probarlo?"
Los turistas prefieren degustar su expreso sin adulterarlo, en otras palabras, no le añaden nada excepto un poco de azúcar. Otros, sin embargo, le añaden leche caliente para hacerse un capuchino,un café con leche o cualquier otra de las múltiples variedades que existen. "Hoy día, más del noventa por ciento de las ventas de expresos corresponden amezclas con leche", Fresh Cup Magazine.
Una conversación agradable tomando una deliciosa taza de café o té, según el gusto, es uno de los placeres sencillos de la vida. "Las buenas bebidas tienen el poder de reunir a la gente -comenta John-. Quizá sea eas su mejor virtud."
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